Beatrice

Innan jag somnar så tänkte jag att jag skulle lägga upp receptet på den supergoda äppelpajen :)


Detta behöver du för 6 personer ( jag och mamma dubblade receptet så att en vanlig form skulle bli full)

4 st svenska äpplen
1 tsk kanel
1 krm kardemumma
75g mjöl (1 1/4)
75g smör
75g socker (knappt en dl)

Gör såhär:
1. Sätt på ugnen på 175 grader
2. Skala,kärna ur och skär äpplena i klyftor
3. Lägg klyftorna i smord ungssäkerform och strö över kanel och kardemumma.
4. Blanda mjöl,smör och socker till en deg och strö över äpplena.
5. Grädda mitt i ugnen ca 25 min eller tills pajen fått fin färg.


Den här pajen blev super god och var väldigt enkel att göra :)
har tyvärr ingen bild  på pajen men ni vet ju alla hur ne äppelpaj ska se ut :P

nej dags att vila :)